Coca-Cola va devoir changer sa recette

Coca-Cola va devoir changer sa recette

Le soda le plus vendu au monde a décidé de modifier sa recette pour éviter toute polémique concernant la présence d’une substance cancérigène.

C’est le 4-methylimidazole (4-MEI) utilisé comme colorant dans le Coca-Cola qui est mis en cause par l’association américaine CSPI (Centre pour la science dans l’intérêt du public).

La modification de la recette ne devrait en rien altérer le goût du Coca-Cola selon la porte-parole du groupe, Diana Garza Ciarlante.

Le soda Pepsi est également concerné par cette découverte scientifique et devrait également modifier sa recette.

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