Afin de contourner les différences de notre Alimentation actuelle par rapport à celle de nos ancêtres et d'améliorer ainsi notre santé, l' l'alimentation intuitive est proposé comme une excellente ressource qui peut également être utile pour contrôler les excès. En tant que nutritionniste, je donne mon avis sur cette proposition. et son impact sur la santé.
Qu'est-ce que l'alimentation intuitive ?
L'alimentation intuitive, comme son nom l'indique, vise à nous rapprocher de nos instincts les plus fondamentaux en tant qu'êtres humains et entre autres choses, propose d'apprendre à écouter son corps. et ses besoins réels.
À cet égard, il souligne qu'il est essentiel de . manger uniquement lorsque nous avons faim, en mettant de côté les horaires et les coutumes concernant l'heure des repas, et en nous limitant à ne manger que lorsque nous ressentons réellement la faim ou un besoin physiologique d'apporter de l'énergie au corps.
Bien sûr, cela encourage aussi la non-consommation lorsque nous sommes rassasiés, ou lorsque nous avons déjà suffisamment mangé pour arrêter une consommation.
Il propose également de distinguer la faim de l'appétit et de mettre de côté les règles alimentaires. qui nous disent ce que nous devons manger et quelle quantité de chaque chose nous pouvons manger, en écoutant finalement notre corps.
Mon point de vue, en tant que nutritionniste, sur l'alimentation intuitive.
Sans aucun doute, l'alimentation intuitive ou plus instinctive est fondamentale pour la survie de l'homme et ce serait idéal si nous pouvions le faire aujourd'hui comme nos ancêtres qui n'avaient pas de nourriture tout le temps ou comme nos ancêtres qui n'avaient pas de nourriture tout le temps. un bébé fait au cours de ses premiers mois de vie..
Manger uniquement lorsque nous avons faim pour ce dont notre corps a besoin.Manger uniquement lorsque nous avons faim pour satisfaire les besoins de notre corps, comme le fait un bébé allaité avec le lait maternel, serait la façon la plus appropriée de prévenir tout type de trouble alimentaire et aussi de nous éloigner de l'obésité.
Cependant, les êtres humains adultes ont un comportement alimentaire modifié et nous avons perdu la capacité la plus élémentaire et instinctive de ne manger que lorsque nous avons faim.
Par conséquent, être à l'écoute de notre corps peut s'avérer une tâche vraiment complexe lorsque nous sommes entourés de stimuli alimentairesNous sommes entourés de stimuli alimentaires, d'informations concernant notre alimentation habituelle et fortement influencés par une culture et des coutumes qui déterminent des horaires et des types de repas pour différents moments de la journée.
Être à l'écoute de notre corps peut être une tâche complexe.
En d'autres termes, en tant que nutritionniste, je peux attester que… si nous le pouvions, l'alimentation intuitive serait la chose la plus appropriée à faire. pour prendre soin de notre santé et ajuster notre apport énergétique à nos besoins, et bien sûr pour rester à l'écart de l'excès de poids ou de la malnutrition.
Cependant, dans le contexte actuel, une nutrition intuitive… peut favoriser le désordre au niveau de notre alimentation, puisque le simple fait de faire semblant d'écouter notre organisme sans pouvoir réellement différencier la faim de l'appétit ou la faim de la satiété, peut dans bien des cas encourager à sauter des repas entiers et à prendre des quantités excessives et compensatoires par la suite.
En d'autres termes, en tant qu'adultes, nous avons déjà nous sommes fortement influencés par des stimuli externes, des règles, des informations, des habitudes et ainsi de suite, de sorte que l'alimentation intuitive peut s'avérer très complexe et même préjudiciable lorsque nous cherchons à contrôler notre poids corporel et à améliorer la qualité de notre alimentation.
Une alimentation intuitive, mais avec des nuances
En tant que nutritionniste spécialisée dans l'obésité, ce que je propose, c'est de… d'appliquer toutes les bonnes choses de l'alimentation intuitive pour vraiment essayer de se rapprocher d'une alimentation qui répond à nos besoins mais sans négliger les influences de la culture, des coutumes et aussi de la société et de l'industrie.
C'est-à-dire que nous pouvons apprendre à décrypter les signaux de faim et les signaux de satiété, mais aussi à écouter notre corps pour répondre, par exemple, à des envies de sucré dans certaines circonstances.
Mais en même temps, il est aussi possible que nous n'ayons plus faim et qu'au beau milieu d'une réunion de famille ou d'une sortie entre amis, nous ayons envie de manger un dessert malsain mais très agréable. nous faisons ami-ami avec la fonction sociale de la nourriture.L'influence culturelle et la réponse émotionnelle que nous pouvons avoir à ce que nous mangeons.
Bien sûr, l'alimentation intuitive serait idéale, mais l'ajuster au contexte actuel est (à mon avis) plus approprié. si nous voulons vraiment améliorer notre alimentation et notre relation avec la nourriture sans favoriser la désorganisation, et sans ignorer tous les stimuli qui nous entourent.
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Image | Photo de couverture : Thirdman, photo 1 : Jep Gambardella.
