C’est sur, la période de l’année est plus propice à boire du champagne que la bière mais voici ici une machine étonnante qui permet de remplir un verre de bière pression par le bas.

Cette technique de remplissage est intéressante car elle permet de remplir des verres de bière à une vitesse incroyable, tout en évitant de trop le remplir de mousse. Cela permet donc de servir le client en un temps record.

Voici une vidéo de démonstration de la machine qui remplit les verres de bière par le bas !

Bien sûr, rien de magique dans cette machine. Le secret se situe dans le verre qui dispose d’un trou circulaire à sa base. Ce trou est bouché à l’aide d’une pastille ronde aimanté, comme un magnet de frigo.

Le prix du verre doit être légérement plus élevé, mais quand on tient compte du fait que le débit de service est réduit, et que l’on peut mettre de la publicité sur le magnet cela est nettement  rentable.